Muffins de fresa

Receta de cocina: Muffins de fresa

15 porciones

Ingredientes:   

315 gr de harina
50 gra de leche condensada
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharada de sal
1 huevo
280 ml de leche
1 cucharada de vainilla
50 gr de mantequilla fundida
200 ml de yoghurt de fresa


Preparación:

Mezcla la harina, la leche condensada, la sal y el polvo para hornear. Agrega huevo, leche, vainilla y la mantequilla fundida. Rellena en una manga pastelera la mezcla realizada y vacía sobre 3/4 partes de los moldes para muffins. Hornea a 200 °C por 25 minutos y cuando los saques del horno inyecta por el centro de cada muffin el yoghurt de fresa y deja enfriar.


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Fuente: http://recetas-de-cocina-kary.blogspot.mx