Buñuelos de harina

Receta de cocina: Buñuelos de harina

10 porciones

Ingredientes:  

Aceite suficiente para freír
10 tortillas de harina
1 tz de azúcar
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de jengibre en polvo
1/4 de cucharadita de clavo en polvo
1/2 de cucharadita de nuez moscada


Preparación:

Calienta suficiente aceite para poder freír las tortillas de harina una por una, hasta que queden duritas, crujientes y doradas. Escurre sobre papel absorbente el exceso de aceite. De inmediato espolvorea con el azúcar y las especies por ambos lados. ¡ Listos para servirlos!


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Fuente: http://recetas-de-cocina-kary.blogspot.mx